Kavun Karpuz
Her ne kadar üstüne yan
taraflarına vurarak anladıklarını sanıyorlarsa da, karpuz ile kavun yiğidin
bahtına diyelim...
-Seçmece bunlaaaar, kesmece bunlaaar! Almadığıma değil tadına bakmadığıma yanarım
diyor vatandaaş. Haydi gel gel. Diyarbakır'ın, Adana'nın gülleri bunlar
haydeeee!
Bazen yolların kenarında oluyor kamyonlarda. Arabamı durdurup yanaşıyorum.
''Güzel mi birader kavun ile karpuzların?''
Satıcı kendinden emin bir eda ile cevap verir.
-Güzel olamaz mı ağabey, kan kırmızı bunlar kan kırmızı yeme de yanında yat.
Hem de garantili bunlar iyi çıkmazsa getir suratıma at, o kadar temiz bunlar.
Mal temiz ağabey. Mal temizse Halil ne yapsın...
Ne yatacağım kerata karpuzun yanında. Karpuz kavun zaten kendi yata yata büyür
diyeceğim geldi, sonra yuttum lafımı. Adamdan sanki çamaşır makinesi ya da
buzdolabı alıyorsun. Ne ayaklar ne ayaklar. Karpuzun, kavunun garantisi mi olur.
Utanmazsa TSE belgesi de var bunun ağabey, garanti belgesi de var deyip elimize
bir kağıt tutuşturacak uyduruktan nerede ise...
Ben de şu yanımda ki arkadaşıma bir hava atayım bakalım. Aldım elime bir tane
sekiz on kiloluk bir Diyarbakır karpuzu. Habire vuruyorum sağına soluna. Sonra
geri veriyorum adama. ''Yok birader bundan iyi ses çıkmıyor, bunu beğenmedim.
Ver bakalım oradan başka bir tane.'' Yine alıyorum elime bu sefer başka bir
karpuz. Çap çap çap vur sağına soluna Ahmet.'' Iııh bunu da beğenmedim
birader.'' Benim arkadaş ile yabancı bir adamda beni bu işten çok iyi anlıyor
zannetmesinler mi?
-Abi sen bu işi biliyorsun bir tanede bana seçi ver...
Ahmet bozuntuya verir mi hiç?
-Ehh biraz anlarım çocukluğumuz Çukurova'da karpuz kavun tarlalarında geçti.
Aslında ben onun sağına soluna vurmasam bile anlarım da bakma ayıp olmasın diye
sağına soluna vururmuş gibi yapıyorum. Hatta size kavun ile karpuzun
tarihçesinden bahsedeyim mi biraz ne dersiniz ? Kavun ve karpuz ilk önce aşağı
Mezopotamya da çıkmış olup daha sonra yukarı Mezopotamya ve oradan da Orta Doğu
ve Uzak Doğu'ya yayılmıştır. Yurdumuzda ilk karpuz ve kavun sergisi bin sekiz
yüz ellili yıllarda Üsküdar'da açılmış ve dönemin padişahı o sergiden yirmi
sekiz karpuz, otuz beş de kavun alarak esnafı ihya etmiştir...
Külliyen palavra...
-Kaç para ağabey kavun ile karpuzun kilosu?
Satıcı biraz başını kaşır ehemmm...
-Ağabey karpuz seksen kuruş kavun iki buçuk lira o da senin güzel hatırın için
başkası gelse karpuzu bir liradan kavunu üç liradan bir kuruş aşağı vermem. Sen
yabancı değilsin.
Muhabbete bakar mısınız? Hatır için çiğ tavuk bile yenir ama, adam da ne hatırım
varmış benim be, ben de kendime hayret ki hayret ettim de ağzım bir karış açık
kaldı...
Neyse uzatmayalım komşu ile aldık kavunları karpuzları eve doğru yollandık...
Karpuz ve kavunun kesmece işleri hep bana zor ve angarya gibi gelir de, aslında
hiç de öyle değildir. Sabır lazım biraz. Bizim ev de o işleri hep hanım yapar
sağ olsun. Ben de güzel yemesini beceririm, nasıl bir meziyetse karpuz yemek,
benimki de iş, önüne koydun mu herkes yemesini bilir.
Ertesi gün pazar, tatil günü. Ben de yatarım öğlene kadar. O günde saat on iki
gibi uyanıp şöyle kapı önüne bir çıkayım dedim. Baktım dün beraber karpuz aldığımız
komşu. Yüzünden düşen bin parça...
- Ağabey sen ne yaptın ya? Demez mi...
Aha dedim baltayı taşa vurduk kesin. Yine döndü bana.
- Dün senin seçtiğin iki karpuzun ikisi de bir kötü çıktı bir kötü sorma. Hani
sen anlardın ağabey kavundan karpuzdan az kalsın rezil oluyordum misafirlere,
Allah'dan dolapta az buçuk başka meyveler varmış da, karpuz dedik sonra onları
çıkardık son an da rezil rüsva olmaktan kurtulduk. Yok ağabey yok sen bana bir
daha karpuz kavun seçme...
(
Kavun Karpuz başlıklı yazı
AhmetZeytinci tarafından
24.07.2015 tarihinde sitemize eklenmiştir. Sitemizde yayınlanan eserlerin hukuki sorumluluğu , kullanılan materyaller ve yazının içeriği yazarlarına aittir.İzin alınmadan kaynak gösterilse bile sayfamızdaki eserler başka yerde yayınlanamaz. Eserlerin izin alınmadan kopyalanması ve kullanılması 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Yasasına göre suçtur. )
Okuduğunuz Yazının Site Kurallarını İhlal Ettiğini Düşünüyorsanız, Site Yönetimine Bildirmek İçin Tıklayınız.