Eklenme Tarihi : 23.09.2018
Okunma Say�s� : 1545
Yorum Say�s� : 4

Bu Yaz� 24.09.2018 tarihinde
G�N�N YAZISI
olarak se�ilmi�tir.

Bal�k �le Rak� ��ilir Mi

��kiyi de rak�y� da pek sevdi�imi s�yleyemem. Zaman�nda az da olsa i�mi�li�imiz vard�r. Senelerdir a�z�ma s�rm�yorum desem de yalan olmaz... Ak�amc�lar, rak�n�n en g�zel bal�k ile, kavun ile bir de beyaz peynir ile i�ildi�ini s�ylerler...

Hay�r, �imdi ben seneler sonra rak� i�meye kalksam, bal�k ile i�er miyim, i�mez miyim? Bunu iyice d��nmem gerek... Sonra hangi bal�k ile i�eceksin rak�y�? L�fer ile mi, Kefal ile mi, ya da Girida ile mi? Kalkan da olabilir mi? Kalamara ne dersiniz? Balina ile bir de K�pek Bal�� ile zaten �ok zor olur, onlar� hi� katm�yorum hesaba...

Bal�� kar��ma alsam, ��yle birilikte kadeh toku�tursak, �erefe desek, bal�k da bana ''�eref de kim?'' demeyecek... Anlamaz bu bal�klar espriden mespriden... Bilemiyorum ki bunlar�nda hangisi en g�zel i�ici? ��tikten sonra sap�t�rlar m�? K�felik olurlar m�? Sonras�nda al ba��na belay�, acil servis, acil servis gez dur... ''�ok kafam� bozma seni rak�ma meze yapar�m bak.'' desem acaba bana bozulur mu? Bozulmakla da kalmaz sofradan kalkar gider mi?

Bal�k ile rak� i�erken �ok da fazla bal��n moralini bozmamak laz�m. Yani ona ��yle ''Sudan ��km�� bal��a d�nm��s�n.'' gibi bir c�mle kurmay�n kesinlikle... (Nereden ��kacakt� ki, �ok sa�ma oldu bu) Sudan ��kt�� belli zaten... Al�n�r sonra bak diyeyim size, zamane bal�klar� bunlar... Eski bal�klar olsa neyse... ''Amma bal�k haf�zal� imi�sin sen.'' diye de bir c�mle kurmay�n sak�n, belli zaten bal�k olduklar� i�in, bal�k haf�zal� olduklar�...

�nemli bir hususta sak�n ama sak�n bal�k ile rak� i�tikten sonra hesab� ona �detmeye kalkmay�n. Delikanl� gibi �at�r �at�r hesab� siz �deyin, delikanl�l�k siz de kals�n... Arkas�ndan da dedikodusunu yapmay�n sak�n, hangi bal�k ile i�iyorsan�z i�in, al�n�r bal�klar, dedikodular�n� yapt�n�z m�? Bir �nemli hususta bal��n rak�s�na su katmay�n, b�t�n bal�klar rak�y� susuz i�er... Rak� �i�esinde bir zamanlar bal�k olmay� isteyen �airlerimiz bile ��km��t�r ge�mi�te...

��yle de bir durum var ki rak�c�lar�n buna da azami derecede dikkat etmesi gerekir. Rak� i�erken kavun ve beyaz peyniri de es ge�erseniz onlarda al�nabilirler fazlas�yla... Hatta ''�u k��c�k hamsi kadar bile de�erimiz yok mu bu sofrada.'' deyip de g�n�l koyabilirler... Bir de bal��n di�isine, erke�ine bakmay�n, bal�k ile i�erken, a�z�n�za verdi�i tada bak�n derim...

Siz yine de �ok fazla sudan ��kartmay�n bal�klar�. Her �ey yerinde g�zel, ha yiyecekseniz o ayr�. Allah'da zaten bizim i�in yaratm��... Bir d��n�rde ''Bal�k sudan, insan insanl�ktan ��k�nca �l�r.'' demi�... Bir de hep derler ya ''B�y�k bal�k k��k bal�� yutar.'' diye, dikkat etmek laz�m, b�y�k bal�klar taraf�ndan yutulmamak i�in... ''�nsan�n iyisi s�z�nden, bal��n iyisi g�z�nden belli olur.'' demi�ler... Yemek, pi�irmek i�in eve getirdi�iniz o bal�klar�n g�z�n�n i�ine i�ine bir bak�n, mutlaka o g�zlerinin i�inde, bir i�e yaraman�n mutlu ifadesini g�receksiniz...

Sitedeki

�nceki Yaz�s� Sonraki Yaz�s�

Yazar�n

�nceki Yaz�s� Sonraki Yaz�s�

( Bal�k �le Rak� ��ilir Mi ba�l�kl� yaz� AhmetZeytinci taraf�ndan 23.09.2018 tarihinde sitemize eklenmi�tir. Sitemizde yay�nlanan eserlerin hukuki sorumlulu�u , kullan�lan materyaller ve yaz�n�n i�eri�i yazarlar�na aittir.�zin al�nmadan kaynak g�sterilse bile sayfam�zdaki eserler ba�ka yerde yay�nlanamaz. Eserlerin izin al�nmadan kopyalanmas� ve kullan�lmas� 5846 say�l� Fikir ve Sanat Eserleri Yasas�na g�re su�tur. )
Okudu�unuz Yaz�n�n Site Kurallar�n� �hlal Etti�ini D��n�yorsan�z, Site Y�netimine Bildirmek ��in T�klay�n�z.