Ramazan �avu� lakab� ile tan�d��m�z, �avu�lar mahallemizin efsane muhtar�, merhum �Ramazan G�NG�R� amcam�z, bug�nk� makalemizin konu�u ve konusu. Y�llard�r Ku�baba k�y�m�zde imam hatiplik yap�p emekli olan H�seyin abimin, y�llard�r h�zarc�l�k yap�p emekli olan arkada��m�z Ali�nin ve en k��k karde�leri Mahmut G�ng�r��n ve Dembelin Ali �avu��un o�lu Osman abimin han�m�n�n babalar�.

Mahallemizin en renkli simas� idi. Y�ksek sesle konu�ur, bazen ba��rarak ama �fkelenmeden, tatl� ve sevimli bir ses tonuyla g�r�lt�l� � pat�rt�l� konu�arak etraf�na pozitif enerji da��t�rd�.

�mr�n� iki �nemli aktivite ile tamamlad�. Birisi at arabac�l��, di�eri ise 40 y�la varan mahalle muhtarl�� idi. Merhum babam�n en iyi arkada�lar�ndan idi. Solumazlar�n �brahim amcam ile babac��m y�llarca Ramazan amcama azal�k yapt�lar.

O g�n�n �artlar�nda mahallemizde meydana gelen ufak tefek asayi� bozukluklar�, Ramazan �avu��un, insanc�l, �akac� ve pozitif yakla��mlar� ile hemen huzura kavu�urdu. Mahalle sakinleri ile devlet b�rokrasisi aras�nda geleneksel, samimi, sevimli ve bir o kadar da ��z�mc�l yakla��mlar sergileyerek, her sorunun hakk�ndan ba�ar� ile gelebilirdi.

At arabas� ile �e�itli y�kler ta��yarak, ailesinin ge�imini sa�lard�. Normalde at arabalar� bo� iken dahi aheste aheste giderken, Ramazan amcam�n arabas� y�kl� iken dahi, asla aheste gitmezdi. Ramazan amcam�n at� ile olan m�kemmel ve isabetli ileti�imi sayesinde gen� ve becerikli at�, s�rekli �ahlanarak vazifesini yapard�.

Arabas�n� s�r�p, at� ile ileti�imini s�rd�r�rken, bir g�z� de �evredeki mahalle sakinlerinde olurdu. Var g�c�yle ba��rarak sesini insanlara duyurur ve �e�itli g�zelliklerde selam�n� verir, ayn� zamanda muhtarl�kla ili�kili duyurular�n� yapard�. �Ahmet aga, h�k�metle �u i�imiz var bir araya gelerek konu�al�m derken, arabas� da bir hayli mesafe kat etmi� olurdu. Zira, araban�n mutlaka yeni bir y�k y�klemek i�in h�zla g�rev yerine gitmesi gerekirdi.

Neler ta��nmazd� ki o arabalarla� Pazarl�k sepetleri, un �uvallar�, yem �uvallar�, hizar k�ym�klar�, in�aat ta�lar� ve biriketleri, saman �uvallar�, odunlar, toptanc�dan al�n�p mahalle bakkallar�na g�t�r�len bakkaliye malzemeleri vb.

�zellikle il�emizin halen de pazar g�n� olan Per�embe g�nleri, pazarl�k sepetleri at arabalar� ile toplan�r ve tek tek evlere da��t�l�rd�. Per�embe g�nleri asla ba�ka bir i�e gidilmezdi.

Per�embe sabah� b�t�n at arabalar�, kendi mahallesinin pazarl�k sepetlerini istiflemek i�in ilanl� gavenin �n�nde s�raya dizilirlerdi. O y�llarda bug�nk� �ok �nemli bir g�revi ifa eden (gelecekte �evre kirlili�i a��s�ndan �ok b�y�k bir risk olu�turacak olan) naylon po�etler yoktu. Ellerle �ekilen pazar arabac�klar� da yoktu.

Patates so�an gibi en sertleri en alta gelecek �ekilde, yumu�akl�k katsay�s�na g�re, en hassas ve yumu�ak sebze ve meyveler en �ste gelecek �ekilde, d�kme usul� sepetler doldurulduktan sonra, mahallenin at arabac�s�na getirilir ve teslim edilirdi.

Arabac�, kopya kalemle sepetin sap�n�n kenar�na sahibinin ismini yazard�. Yoksa sepetleri ay�rt etmenin m�mk�nat� olamazd�. Arabac� kendisine teslim edilen b�t�n sepet sahiplerinin evlerini �ok iyi bilirdi. Kendi g�zergah�nda olmayan sepetleri almaz, o g�zergaha giden arabac�ya seslenerek almas�n� isterdi.

Adrese g�re, ilk inecek sepetlerin al�nmas� en kolay yere, son inecek sepetlerin ise araban�n en �n�ne konularak istiflenmesi, b�y�k bir ustal�k isterdi. Tek bir sepette toplanan pazarl�klar fazla sorun te�kil etmezken, bir sepetten fazla ayn� aileye ait iki ve daha fazla sepet olunca, onlar�n birbirlerine ba�lanmalar� veya yan yana konulmalar� gerekirdi.

Aileler genellikle kalabal�k oldu�u i�in, sepetler a�z�ndan d��ar� ta�acak �ekilde doldurulurdu. Zira o zamanlar bug�nk� gibi manavlar yoktu. Per�embe g�n� al�nanlar, bir dahaki per�embeye kadar yetirilmek zorundayd�. Baz� k��k ve gen� ailelerin pazarl�klar�, b�y�k ailelerin pazarl�k sepetleri ile birle�tirildikleri zamanlar da olurdu.

Sepetler, kam��lar�n ince ince kesilerek �r�lmesinden meydana geldi�i i�in, hepsi de birbirine benzerdi. Arabac�n�n bunlar� birbirlerine kar��t�rmadan evlere teslim etmeleri, b�y�k bir ustal�k isterdi. Araban�n yar�s� bo�ald�� zaman, geri kalanlar� devirmeden ve pazarl�klara zarar vermeden teslim edebilmek, baya�� zor bir i� olurdu. Eve gelen pazarl�klar, hemen kocamanca bir sini veya sofran�n i�ine d�k�lerek cinsi cinsine ayr�l�rd�. Her meyve ve sebze muhafaza edilece�i kilerlere, tel dolaplara, s�tl�klere veya uygun yerlere yerle�tirilirdi. (O y�llarda buzdolab� yoktu). Hay�rsever b�y�klerimiz, �ocuklar� sevindirmek i�in, meyvelerin bir k�sm�n� yerle�tirmeden do�rayarak, soyarak veya paketleyerek bir tepsiye koyup, sokakta oynayan �ocuklara g�nderirlerdi. �ocuklar oyuna ara verip, ikram edilen meyveleri afiyetle yerlerdi.

Taze meyvesi olmayan ya�l� ninelerimiz ise, yazdan haz�rlay�p kuruttuklar� �kak kurular�n�� ikram ederlerdi. Kak kurular�n�n ne oldu�unu yazmayaca��m. Gen�lerimiz bir zahmet b�y�klerine sorarak ��rensinler olur mu?

Halen sa� olan arabac� Halit day�m ba�ta olmak �zere, Karayvatlardan Halam�n damad� Karag�z Mustafa�s�na, ahirete irtihal eden mahallemizin en �nemli arabac�lar�, merhum Ramazan �avu�, merhum Dekenin Mehmet, merhum Zop�ak day�ma ve hat�rlayamad�klar�ma, memleketimiz i�in yapt�klar� kutsal hizmetten dolay� ��kranlar�m� sunuyorum.

G��enlere Allah�tan rahmet, sa� olanlara da sa�l�kl� uzun �m�rler diliyorum.

Haa arabac��a d�llenmek biz �ocuklar i�in �ok g�zel bir zevk olurdu. Tabi fark edildi�imiz anda da k�rbac� at yerine bizler yerdik. Son anda akl�ma geldi�

Selam, sevgi ve dualar�mla. Allah�a (cc) emanet olunuz.

26 Temmuz 2016 Saat: 15.00 Antalya

Yrd.Do�.Dr. S�leyman CO�KUNER

Kaliteli Ya�am Uzman�

Sitedeki

�nceki Yaz�s� Sonraki Yaz�s�

Yazar�n

�nceki Yaz�s� Sonraki Yaz�s�

( �l�emizin Mihenk Ta�lar�ndan Merhum Ramazan �avu� ba�l�kl� yaz� S. CO�KUNER taraf�ndan 26.07.2016 tarihinde sitemize eklenmi�tir. Sitemizde yay�nlanan eserlerin hukuki sorumlulu�u , kullan�lan materyaller ve yaz�n�n i�eri�i yazarlar�na aittir.�zin al�nmadan kaynak g�sterilse bile sayfam�zdaki eserler ba�ka yerde yay�nlanamaz. Eserlerin izin al�nmadan kopyalanmas� ve kullan�lmas� 5846 say�l� Fikir ve Sanat Eserleri Yasas�na g�re su�tur. )
Okudu�unuz Yaz�n�n Site Kurallar�n� �hlal Etti�ini D��n�yorsan�z, Site Y�netimine Bildirmek ��in T�klay�n�z.